На данный момент мне не известно более продвинутого каталога по данной тематике, чем "Каталог русских средневековых монет с правления царя Ивана IV
до правления царя Петра I (1533-1717 гг.)" авторы Гришин И.В. Клещинов А.В. Храменков А.В. издание 2015 года.
Что говорит нам этот каталог:
1) Снижение весовой нормы копеек с 0,68г., до 0,62г., наблюдалось на Московском денежном дворе, на Псковском дворе отклонений от весовой нормы не наблюдалось, об отклонениях от весовой нормы на Новгородском дворе в период правления Василия Шуйского в каталоге не отмечено.
2) Цитата:
"В 1610 году вновь был приготовлен датированный маточник (лс V.3.5), впрочем, с искаженной датой - вместо РНI буквы вырезаны в другом порядке-PIH."
Других данных по этому лицевому штемпелю, как по особенностям прорисовки, так и по весовым отклонениям в период правления Василия Шуйского в каталоге не указывается.
3) Цитата:
"В июле 1611 года шведские войска захватили Новгород. В оккупированном городе шведы организовали чеканку легковесных монет с использованием подлинных маточников и штемпелей с именем Василия Шуйского (№ 330). Первоначально нормативный вес монет составлял 0,57 г, позже он снизился до 0,54 г. Более тяжелые монеты активно изымались из обращения."
4) В прорисовках данного каталога, лицевой штемпель V.3.5 разновидностей не имеет.
5) В прорисовках данного каталога, лицевой штемпель VIII.1.1 разновидностей не имеет.
6) Разницы в прорисовках между штемпелем V.3.5 и VIII.1.1 не выявлено.
Работы над новым каталогом пока ещё ведутся, возможно в нем Ваша версия получит своё подтверждение, а пока мы можем опираться только на то что имеем.
В дополнение прикрепляю фото прорисовок из этого каталога.