Такие "чудеса" встречаются в результате  двух видов  манипуляций:
1) случайная - попала монета в родник или пескоструйку, но случайно там её песком да водичкой и обкатало.
Ну и еще в канализционном коллекторе такое бывает, суть та-же но эстетики поменьше.

2) намеренная - тот же пескоструй, или химическое травление в сильном реагенте равномерно стравливающем рельеф с монеты.

так как разницы на выходе практически никакой - то и суть одна - просто труп монеты,  чем кто когда то испорченной.