[QUOTE]Библиотекарь пишет: Хорошо, но я всегда слышал такой термин "коньячные рюмки" или то, что коньяк разливался по 50 гр., к таким бокалам это абсолютно не применимо.
Я, например, коньяк периодически потребляю их трофейной рюмки с вензелем, которую моя бабушка привезла из Германии в 1945 г., входит как раз на хороший глоток.[/QUOTE]
Нету такого зверя как - "коньячная рюмка", есть то, что я сказал и то, что на фотке - "тюльпаны". При этом, дома у меня "тюльпаны" разом как-то кокнулись и я все не удосужусь купить новые. Поэтому сам выпиваю из рюмки, такой, не большой, хрустальной, думаю как Ваша, как раз хватает на полтора хороших глотка. А Ваша рюмка врядли вмешает 50 мг. Впрочем ... промеряю завтра, у меня есть чем, сколько влезает в мою. Отпишусь.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
[QUOTE]Романовъ пишет: Интересно, конечно, я то думал, что для коньяка используются пузатые полубокалы, которые нужно греть в руках, а на фото какие то полушампанские фужеры ). Я понимаю, конечно, что такой нектар можно пить из любой посуды, но может быть сомелье объяснит, в чем "секс"?[/QUOTE]
Привет. "Секс" в том, что вся эта фигня с бокалами размером с небольшой аквариум и закусываением его лимоном, это из разряда мифов о том, что в России "по городу гуляют медведи, которые пьют водку и играют на балалайке". Все это происки рекламного маркетинга. На самом деле, сами "сомелье" и знающие люди, не пьют его из аквариумов и конечно же не греют его для вкуса, и не закусывают его лимоном. Пьют именно из таких "тюльпанов". Они есть еще трех размеров, поменьше и побольше. Греть коньяк не нужно. Он и так, соприкасаясь с воздухом, начинает благоухать и у этого благоухания, как в шахматах, есть дебют (начало), мительшпиль (середина) и эндшпиль (конец). В наблюдении, как коньяк меняет запах и какие нотки появляются и исчезают, есть свой кайф и "паспорт" конька. Его можно так узнавать. Вообще, по правильному, не нужно касаться самого бокала и даже ножки бокала, а только за краешек ..... шляпки, на которой он стоит. кстати, это не шампанский фужер, шампанские другие.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
[QUOTE]КВАКИН пишет: Rolex , здравствуйте . подскажите пожалуйста .что бы вы порекомендовали из современных армянских и азербоджанских коньяков ,наиболее соответсвующих старым советским традициям.( сейчас продающийся арарат ,он тот советский .или посоветуйте.. с увж.)[/QUOTE]
Здравствуйте. Увы, то, что сейчас выпускают уважаемые французы (французы купили "АРАРАТ" несколько лет назад), конечно не идет ни в какое сравнение с тем, к чему приложил руку великий Маркар Сердракян во времена СССР. Кроме этого, по моим сведениям французы купили производство, но не подвал, а в коньяке самое главное спирты и купажи. Так что спирты у них не Сердракяновские, пусть земля ему будет пухом. Хороший был человек. Отвечая на Ваш вопрос - "он тот Советский ?", НЕТ! Он абсолютно не тот. Если Вы в Москве, предлагаю поступить так, Вы идете в магазин и покупаете любой армянский коньяк с полки, который сможете себе позволить (самый дешевы не берите, так середнячка или топовые). Мы с Вами пересечемся, я выставлю не самую крутую бутылочку из своих запасов и сравним. Уверен, что вы больше в магазине армянский покупать не будете. Это про армянские. Азербайджанские коньяки совсем другая история. Они конечно во времена СССР проигрывали Армянским, Грузинским, Молдавским, но!!! это как ....... говорят, что мужчинам, по статистики, больше нравятся блондинки ;) Я же придерживаюсь мнения, что и блондинки хорошо, и брюнетки, и шатенки, и рыжие и т.п........... они просто разные. Так и коньяки, они разные. Современные Азербайджанские я также считаю не ровней СССРовским. Можем поступить так же как и с армянскими, просто купите две бутылки, армянский и азербайджанский. В эту пятницу у меня был один уважаемый мной нумизмат. Познакомились с ним пару лет назад и как-то по человеческий сошлись. Иногда я у него что-то покупаю или меняемся. Ну так вот. Он приехал на метро, в этот раз. И случайно в разговоре обронил эту фразу. Я то думал он как обычно на авто. Я тут же достал три бутылки коньяка (он кстати мне обещал отписаться тут) и мы стали, за неспешной беседой, пробовать. Попробовали "Ахтамар" 1977 года 10 летней выдержки, "Грузия" 1980х годов, не помню точно, 20 летней выдержки и "КС" (коньяк старый) 10 летней выдержки 1960х годов. Выпили буквально .... ну, не знаю, может рюмочек по три-четыре каждого, так сказать для закрепления эффекта ;) Было хорошо. Проговорили наверно час-полтора. Было вкусно. Впрочем я жду, что он сам напишет
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
[QUOTE]timurandco пишет: здравствуйте! имеется бутылка коньяка КУБАНЬ КОЛЛЕКЦИОННЫЙ год урожая 1973 год закладки в коллекцию 1981 спирт 43 сахар 1.2 новокубанский винзавод краснодарского края коллекционная выдержка в уникальных подвалах КГУП "Саук-Дере"
хотел бы продать![/QUOTE]
Доброго времени суток. Я знаю эту бутылку. Если я правильно понимаю,это та, у которой нет заводской этикетки, а просто на листочке печатной машинкой напечатано, все то, что Вы написали. Выше, мы вроде с Вами ее обсуждали. Я не собираю такие бутылки. При этом я уверен, что коньяк там настоящий. Если Вам очень надо продать, ну, хорошо, готов Вам предложить 3500 рублей. Почеу Вы ее не выставите у нас - на аукцион, уверен, что сможете продать, и, наверно, подороже. Попробуйте. Выставьте на два-три месяца. Если не купят, я возьму.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
[B]Юбилейный[/B] Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1964 года . Готовится из коньячных спиртов 15-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. Цвет темно-золотистый. Спирт 43 %
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
[B]Солнечный[/B] Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1967 года. Готовится из коньячных спиртов 18-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет янтарный, букет богатый и сложный с эфирно-цветочно-ванильными тонами, вкус мягкий. Содержание спирта - 45% об., сахара - 1%. Удостоен 6 золотых медалей и 1 серебряной.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
Прикупил несколько бутылочек хорошего молдавского коньяка: [B]Праздничный[/B] Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1967 года. Готовится из коньячных спиртов 12-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет чайно-янтарный, букет с цветочно-смолистыми тонами. Содержание спирта - 44% об., сахара - 0,9% Удостоен 3 золотых медалей.
и еще такая бутылочка Молдавского коньяка [B]Дойна (В переводе с молдавского - "песня".)[/B] Марочный коньяк группы КВВК, выпускаемый с 1957 года. Готовится из коньячных спиртов 8-10-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет светло-золотистый с янтарным оттенком. Букет со смолисто-ванильным оттенком. Содержание спирта - 45% об., сахара - 0,7%. Удостоен 4 золотых и 4 серебряных медалей.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
и еще такая старая бутылочка Азербайджанского коньяка [B]Азербайджан[/B] Марочный коньяк группы КС, вырабатываемый с 1974 года. Готовится из коньячных спиртов 10-летней выдержки. Цвет золотистый. Содержание спирта - 45% об., сахара - 0,7%. Удостоен 5 золотых и 2 серебряных медалей.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
Вот такая бутылочка старого Азербайджанского коньяка попалась Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1967 года. Готовится из коньячных спиртов 12-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращенных в Азербайджане. Цвет светло-коричневый с золотистым оттенком. Содержание спирта - 45% об., сахара - 0,7%. Удостоен 3 золотых и 3 серебряных медалей.
[QUOTE]Dмитрий пишет: уважаемый ROLEX у Вас остался интерес к приобретению лота !?
с уважением Дмитрий[/QUOTE]
Остался, но с почтой не хочу связываться. Если только с курьерской доставкой. По цене я вообще ничего не понимаю в них. Просто у меня знакомый собирает. Хотел ему подарить. Есть ведь почтовые службы "от дверей до дверей"? Если ОК, то назовите свою цену, приценюсь и ударим по рукам.
Куплю литературу про вина и коньяки времен СССР, Книги, журналы, буклеты, рекламные материалы, каталоги и т.п.
Договорились. Вы только поспешайте, а то я же честно предупредил - выпивается быстро ;) Заходите к нам на - мы всегда рады новым собут ... тьфу ты .... единомышленникам конечно же. На форуме много чего интересного можно прочесть про коньяки и т.п.. Только регистрируйтесь под этим же ником, чтобы я Вас опознал. Одним словом - добро пожаловать.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
;) Не, у меня такие были. Пробовал. Вроде где-то должна еще такая стоять. В целом конечно ни в какое сравнение не идет с многими марочными. Но Вы, уважаемый, на правильном пути ;) Скоро дойдете и до более вкусных. Если Вы в Москве, могу Вам подарить бутылку-другую получше, так сказать, для затравочки ;) Глядишь втянетесь
Ага, так я все и рассказал! ;) Собираю потихоньку. Медленно выходит ;) Выпивается быстрее. Понемногу нахожу, то через букинистов, то в Грузии, то в Армении,, то в Молдавии, то в Крыму, то в Москве.
Еще вот такую бутылочку, уже давно прикупил. Первый выпуск, судя по всему. Пробовал более поздние версии. Очень хороший коньяк, в периоде 60хгодов, потом ... еще ничего 70е. Мягкий и крайне дружелюбный. [B]Дагестан[/B] Марочный коньяк группы КС, выпускаемый в Дагестане с 1967 года. Готовится из коньячных спиртов 11-15-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда. Цвет темно-золотистый Коньяк исключительно высоких достоинств. Содержание спирта - 44% об., сахара - 1,0%. Удостоен 4 золотых и 2 серебряных медалей.
Купил вот такую вот бутылочку Дагестанского коньяка. Пробовал только более поздние версии. [B]Россия[/B] Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1976 года. Готовится из коньячных спиртов 15-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Дагестане. Цвет темно-янтарный, сложный букет со смолистыми тонами. Содержание спирта - 40% об., сахара - 1,0%. Удостоен двух золотых медалей.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
Попалась еще одна бутылочка легендарного Дагестанского коньяка "Махачкала". Очень хороший и дружелюбный коньяк. Один из моих любимых. [B]"МАХАЧКАЛА"[/B] Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1981 года. Готовится из коньячных спиртов 15-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Дагестане. Цвет янтарный с золотистым оттенком. Букет сложный с шоколадно-ванильными тонами. Содержание спирта - 42% об., сахара - 0,7%
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
Попалась вот такая пузатая бутылочка молдавского коньяка (ПЕРВЫЙ ВЫПУСК!!!) и еще одна бутылочка, уже не пузатая. [B]Лучезарный[/B] Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1974 года. Готовится из коньячных спиртов 14-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Молдове. Цвет янтарный с золотистым оттенком, букет сложный, с подсолнечными и смолянистыми тонами. Содержание спирта - 43% об., сахара - 1%. Удостоен золотой медали.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
Один из топовых Азербайджанских коньяков [B]"Баку"[/B] Марочный коньяк группы КВВК, выпускаемый с 1946 года. Готовится из местных сортов винограда. Цвет светло-золотистый с коричневым оттенком. Содержание спирта - 43% об., сахара - 1,2%. Удостоен 4 золотых, серебряной и бронзовой медалей.
Еще один украинский красавец [B]Тиса[/B] Марочный коньяк группы KB, выпускаемый с 1967 года. Готовится из коньячных спиртов винограда, выращиваемого в Закарпатье. Цвет золотистый, вкус гармоничный, мягкий, букет оригинальный. Содержание спирта - 42% об., сахара - 1,2%. Удостоен 2 золотых медалей и 1 серебряной.
Вот такая бутылка попалась. [B]Одесса[/B] Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1960 года. Готовится из коньячных спиртов 11-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого на Украине. Цвет янтарно-золотистый, букет с ванильно-шоколадным оттенком. Содержание спирта - 43% об., сахара - 1,2%. Удостоен 5 золотых и 2 серебряных медалей.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
Аутентичная "Украина" 1974 года - Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1959 года. Готовится из коньячных спиртов 12-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого на Украине. Цвет янтарный с золотистым оттенком. Содержание спирта - 43% об., сахара - 0,7%. Удостоен 7 золотых и 2 серебряных медалей.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
Еще одна не самая частая крассссссавица -[B]Каспий[/B] Марочный коньяк группы КВВК, выпускаемый в Дагестане с 1968 года. Готовится из коньячных спиртов 8-10-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. Цвет темно-золотистый, букет выдержанный, гармоничный с ванильным привкусом. Коньяк исключительно высоких достоинств. Содержание спирта - 43% об., сахара - 1,0%.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
Очень интересный экземплярчик азербайджанского коньяка - [B]"Юбилейный"[/B] Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1945 года. Готовится из коньячных спиртов 10-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращенных в Азербайджане. Цвет светло-золотистый. Содержание спирта - 43% об., сахара - 0,7%. Удостоен золотой и 2 серебряных медалей.
Вот такой вот интересный старичек ;) [B]"Кубань"[/B] Марочный коньяк группы КВВК, выпускаемый с 1973 года. Готовится из коньячных спиртов 8-10-летней выдержки, вырабатываемых из винограда, выращиваемого в Краснодарском крае. Цвет янтарный с золотистым оттенком, букет сложный с ванильными тонами. Содержание спирта - 43% об., сахара - 1,0%.
Тоже нет стыковки с датой на дне и датой начала розлива из источников, но все говорит о подлинности коньяка.
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
Моя бутылочка интересного коньяка - "БОЛЬШОЙ ПРИЗ", марочный коньяк группы KB, приготавливаемый из коньячных спиртов среднего возраста 6—7 лет. Коньячные вино материалы готовят из смеси белых европейских сортов в-да, выращиваемого в Краснодарском крае. Выпускается Новокубанским винсовхозом объединения „Кубань-вино" с 1979. Цвет коньяка светло коричневый с золотистым оттенком. Букет сложный. Кондиции коньяка: спирт 42% об., сахар 12 г/дм3."
На дне 1967, а выпуск по источникам был с 1979. Пришлось немного покопать в истории и выясниось, что -
"Производство конька на Новокубанском коньячном заводе началась с 1965 года — это год закладки первого коньячного спирта. В 1968 году винсовхоз Новокубанский выпустил первую партию ординарного коньяка «Три звездочки». В последующие годы появились 4, 5 звёзд, КВ «Большой приз», которые стали широко известны и пользуются популярностью до сих пор. Завод вошел в число ведущих предприятий в Краснодарском крае и СССР по коньячному производству. Но, выдержка и выпуск коньяков осуществлялся на четырёх заводах - на 1. Новокубанском заводе объединения сначала "Абрау-Дюрсо" (что имеем на этикетке), затем - Кубаньвино, 2. спирто-коньячном заводе "Хуторок" системы Росглаввино, в 3.винсовхозе им. Ленина (пос. Виноградный, ст. Благовещенская Анапского района - не путать с одноимённым поселком с винзаводом Темрюкского района) и 4. заводе Старотитаровскагровинпром (ст. Старотитаровская Темрюкского района - до сих пор там льют коньяк и делают палёный и продают - все берут и очень довольны). ***Винсовхоз им. Ленина - вообще легенда. Выпускавшийся им "Рислинг Анапа" поставлялся два сезона ко двору Елизаветы II (может, и не лично для неё, но для двора). *** Причем, выдержка всех спиртов в 1979 году составила 518,2 тыс. декалитров (тыс.дал.), а выкурка - 195.8 тыс.дал. при выпуске конька 635,5 тыс.дал. То есть, выпуск коньяка шёл интенсивно, первые партии выпущены в 1960 году. В условиях социалистического производства специалисты часто очень спешили. Период от разработки марки до его выпуска составлял порою 10 лет. Причём сначала коньяк выпускали с небольшим сроком, постепенно увеличивая срок выдержки. (вот и сейчас - Абрау-Дюрсо выпускает экстра-брют пока в выдержанном варианте, ну не дождались до 3-летнего коллекционного, который потом и выпустят в коллекционном варианте). А хотелось быстрее. Поэтому и могли выпустить в 1967 году, причём с 5 звёздами, хотя официально марка выпускается с 1968 года!! В энциклопедии указано, что с 1979 года выпускается Новокубанским заводом. А вот здесь - - указано, что завод его выпускает с 1973 года. В буклете же завода за 2009 год указано, что "Большой Приз" выпускается с 1968 года. Наличие котрэтикетки с описанием коня-легенды советского коневодства (кстати, конь-то кубанский!!!) Анилина (кому интересна история коня и его наездника - свидетельствует скорее за подлинность. так что история не окончена."
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
[B]Саня87[/B], очень странные ракурсы фото Вы выбрали. Бутылку лучше фотографировать "стоя". Это топовый армянский коньяк - бочковая выдержка 60 лет. Если внутри не паленка, а такое с армянскими бывает часто - порадует.
Элитарный / эгалитарный "Клуб коробочников"., Еще раз на тему слабов. Опрос.
[QUOTE]Романовъ пишет: [QUOTE]Ливси пишет: [QUOTE]Романовъ пишет: покупали бы Вы коньяк в слабах, например?[/QUOTE] Штука в том, что коньяк обычно и продается в слабах. Тока у них это, почему-то, называется бутылкой...[/QUOTE]
Господин Rolex, как я понял, идейный борец-инвестор за сертификацию коллекционерского рынка в пластиковые коробочки, это нормальный мировой тренд, например:
[/QUOTE]
Спец штука для тех кто любит заслабированные картинки полуголых мамзель ;) -
(Один парень, разобрал антрисоль у деда в квартире. Нашел там несколько бутылок алкоголя и еще вот это). Долго смеялись вместе ;)
Элитарный / эгалитарный "Клуб коробочников"., Еще раз на тему слабов. Опрос.
[QUOTE]Тимофей пишет: [QUOTE]Романовъ пишет: нормальный мировой тренд, например[/QUOTE] Ничего нормального. В этом слабе как открыть журнал? А ведь там внутри-то.. ого-го!
Остальное не буду, боюсь забанят.[/QUOTE]
Ну вы братцы даете!!! В этом вопросе не на картинки надо смотреть ..... ............................. вы че ваще!!! Старперы блин ;) Коньяк у руки и вперед .........;)
Элитарный / эгалитарный "Клуб коробочников"., Еще раз на тему слабов. Опрос.
[QUOTE]Романовъ пишет: [QUOTE]Rolex пишет: Будущее за слабами. [/QUOTE]
Будущее за дифференцированным подходом, знаниях и образовании.
Уважаемый Rolex, покупали бы Вы коньяк в слабах, например?[/QUOTE]
Уважаемый, монеты ведь не едят! Все же плохое сравнение. Но, у меня есть пара бутылок, которые достойны того, чтобы их "заслабировали" и никогда не открывали ................. хотя ..... вот дети подрастут ..... и тогда пофиг, откроем! и выпьем с близкими людьми! ;)
Куплю антикварный алкоголь -, старые грузинские, армянские и т.п. коньяки
